CamminghaburenWinkelcentrum
Lieuwenburg 968925 CL Leeuwarden
tel: 058 266 00 21fax: 058 266 13 73
Helen is een ware horecavrouw. In 1995 kwam zij het team bij De Chinese Muur versterken en heeft zich sindsdien meer dan bewezen. Ze is een zeer gastvrije en warme vrouw die voor elke klant een glimlach en advies gereed heeft. Ze heeft oog voor kwaliteit en is het gezicht van De Chinese Muur.
Simon werkte in zijn geboortestad Hong Kong al in verscheidene restaurants en is hiermee doorgegaan toen hij naar Nederland kwam. Na eerst een eigen zaak in Kollum te hebben gehad begon hij in 1986 De Chinese Muur.
Naast deze medewerkers heeft De Chinese Muur nog twee extra gastvrouwen en twee bezorgers.